其他
7月龄食谱 | 山药羊肉泥
今天推荐一道辅食泥,适合加辅食后7个月左右的宝宝,补铁效果很棒。当然,前提是分别已经吃过含有的两种食材才可以吃哟!
山药羊肉泥
——
参考月龄
7月龄
食材
山药50g,羊腿肉50g,生姜1片
●●●
山药羊肉泥
步骤
——
❶
清洗羊腿肉,切小块,然后和生姜片一起放入锅内,彻底煮熟。山药洗净外皮后,一起放入蒸锅内煮熟。
❷
将煮熟的山药去皮后切段,和煮熟的羊肉块一起放入料理机,加入适量水打成泥。
❸
食材中给到的量可以分成5份,每次食用一份。
拓展食谱
——
● 诸如羊肉、牛肉和猪肉这类红肉,单独打成泥后口感很柴,很多宝宝不愿意接受。但是和富含淀粉的食材一起混合打成泥,可以非常有效的改良口感。
常见的富含淀粉的食材有土豆、红薯、紫薯、豌豆、鹰嘴豆、南瓜等。但是切记混合多种食材制作的辅食,再给宝宝吃之前,一定要保证其中每种食材都单独给宝宝预先试喂过,保证不发生食物不耐受或过敏问题。
——
1、羊肉的脂肪含量较多,建议选择脂肪含量较少的腿肉部位。
2、有些人接触山药皮后会皮肤瘙痒,因此建议将山药连皮蒸熟后再去皮可以避免这种尴尬。
推荐阅读
——
小白弟弟の辅食记录册(1):加辅食第一个月,我给弟弟吃了啥?